As cervejas da categoria Weiss Bier são hoje umas das favoritas, não só na Alemanha, onde o estilo foi criado, mas em várias partes do mundo. Utilizando o malte de trigo em sua formulação, são cervejas refrescantes, com notas frutadas que lembram banana e cravo. Teor alcoólico baixo, em torno de 5%, foram criadas inicialmente para abastecer a nobreza do Ducado da Baviera, na Alemanha. No Brasil foram responsáveis por despertar os consumidores para os estilos diferenciados.
Leva a chancela Estrada Real.

Harmonização:

Carnes brancas e frutos do mar são perfeitos acompanhamentos para este cremoso, bem carbonatado e delicioso estilo de cerveja. Um bom queijo Minas Canastra, sem cura, é uma preciosa harmonização.