A fábrica está instalada em uma área campestre, a 35 Km do centro de Belo Horizonte, em ambiente arborizado, totalmente isento de poluição.
A arquitetura da fachada é em estilo alemão.
Espaço de degustação e análise sensorial de cervejas, o primeiro no Brasil.
O lay-out interno objetiva eficiência no processo e foi baseado em plantas comuns nas Micro Cervejarias europeias.
O acabamento interno permite total assepsia no processo.
O ambiente interno possui ótima aeração e iluminação natural.
Laboratório para análise e controle das etapas do processo.